আমার বোন রান্না করতে পারে না এবং তার পরিবার এখনও ঠিক আছে।

GIRLISME.COM - আমি আমার 20 এর দশকে প্রবেশ করার সাথে সাথে আমি আরও বেশি করে এই বিষয়ে চিন্তা করেছি। একজন ভাল মহিলা হতে কেমন লাগে সে সম্পর্কে। একজন ভালো স্ত্রী হতে হলে আমার কী হওয়া উচিত এবং পরবর্তীতে সঠিক মা উপাধি পাওয়ার জন্য আমার নিজেকে কীভাবে বহন করা উচিত।

প্রায়শই উল্লেখ করা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল রান্না করার ক্ষমতা সম্পর্কে।

আরও বিস্তারিত!

"আরে, আপনি এখন রান্না করতে পারেন। বউ হওয়া ভালো।"

"আচ্ছা, তুমি এখনো রান্না করতে পারো না? Tskckck, স্ত্রী সক্ষম নয়।"

"এহ, সিরিয়াসলি তুমি রান্না করতে পারো না? বিয়ে থেকে স্নাতক হননি, এর মানে।"

"নারীরা রান্না করতে পারে না।"

নারী-পুরুষের মুখ থেকে প্রায়ই এরকম বাক্য শুনি।

 

যে একজন ভাল মহিলা একজন মহিলা যিনি রান্না করতে পারেন। অবশ্যই এখানে রান্না করতে সক্ষম হওয়ার অর্থ হল...খাবারটি সুস্বাদু। এটি শুধু ভাজা এবং তারপর পোড়া বা রান্না করা ভাত নয়, এটি পোরিজে পরিণত হয়।

 

অবশ্যই, এই বক্তৃতাটি অস্বীকার করে যে যে মহিলা রান্না করতে পারে না বা ভাল রান্না করতে পারে না, সে বিয়ে করতে পারে না। সংক্ষেপে, আমি যদি রান্না করতে না পারি, তবে আমি একজন খারাপ স্ত্রী হতে পারি। এই চিন্তাটি তখন আমাকে তাড়িত করেছিল এবং আমাকে ভাবতে বাধ্য করেছিল যে পরে যখন আমি বিয়ে করি, তখন আমার স্বামীর সন্তুষ্টি মূলত টেবিলের পাশের খাবারগুলি কতটা সুস্বাদু ছিল এবং টেবিলে ভাত কতটা তুলতুলে ছিল। ভাত রান্নার যন্ত্রবিশেষ.

আমি আরও ভয় পাই যে আমি যখন রান্না করতে পারি না, তখন এমন একজন পুরুষ থাকবে না যে ভাববে যে আমি একজন স্ত্রী হওয়ার জন্য যথেষ্ট যোগ্য। আর জামাই হওয়াটাও ভালো নয়। এটা গুরুতরভাবে আমার আত্মবিশ্বাস হ্রাস.

আমার পরিবেশে বেশিরভাগ রাঁধুনিই নারী। রান্নাঘর নারীর স্বর্গ। পুরুষরা শুধু টেবিলে অপেক্ষা করে। মামাক থেকে শুরু করে দাদা-দাদি, নারীরাই রান্না করেন।

শুধু তাই নয়, প্রথম থেকে আমি যেসব বিজ্ঞাপন ও টেলিভিশন শো দেখেছি, তাতে কোনোদিন নারীদের রান্নার দক্ষতা ছাড়া দেখানো হয়নি। পানীয় বিজ্ঞাপন, হ্যাঁ মেয়েরা. বিজ্ঞাপন ভাজা মহিলাদের. ঈদের কেক বানানো, আবার মেয়েরা। এমনকি মহিলারাও ভাজা টেম্পেহ তৈরি করে। পুরুষরা শুধু খায়, অথবা যদি কোনো অবদান থাকে, অন্তত তারা শুধু রান্নাঘরের দিকে তাকিয়ে থাকে এবং উৎসাহ দেয়-যা রান্নার প্রক্রিয়াকে দ্রুত এবং আরও দক্ষ হতে সাহায্য করে না।

তারপর পরে যখন সে স্বাদ গ্রহণ করবে, এই লোকটি তার স্ত্রীকে আরও বেশি ভালবাসবে, কারণ খাবারটি সুস্বাদু। খাবারটি সুস্বাদু বলে বাবা ও শাশুড়ির ভিজ্যুয়ালের কথা না বললেই নয় যারা পুত্রবধূর জন্য গর্বিত। দুহ... তুমি কেমন আছ যে রান্না করতে পারো না?

 

মিডিয়ায় বক্তৃতা দেখে আমার মন ক্রমশ অনুমান করছে যে এই মহিলার ঋতুস্রাব এবং সন্তান প্রসবের পাশাপাশি তার স্বাভাবিক স্বভাবগুলির মধ্যে একটি… রান্না করা।

 

যে নারীরা রান্না করতে পারে তাদের মধ্যে গর্ব আছে, আর যারা রান্না করতে পারে না তাদের মধ্যে শূন্যতা রয়েছে। কারণ কি? হ্যাঁ, অযোগ্য বলে বিবেচিত হওয়ার ভয়... নারী হয়ে ওঠা।

আপনি যদি রান্না করতে না পারেন তবে আপনি যথেষ্ট মেয়ে নন। তাই মোটামুটি।

ততক্ষণ পর্যন্ত আমার বোনের বিয়ে হয়ে গেছে, এবং সে এখনও রান্না করতে পারে না।

 

সর্বোত্তমভাবে তিনি চিলি সস দিয়ে ভাত এবং স্ক্র্যাম্বল ডিম রান্না করতে পারেন। যখন আমি তার বাড়িতে আসি, এবং তিনি কেবল এটিই রান্না করেছিলেন, আমি কৌতূহলী হয়ে জিজ্ঞেস করলাম, "তুমি রান্না করতে পারো না, তাই না?" তিনি সহজভাবে উত্তর দিলেন যে হ্যাঁ তিনি এখনও রান্না করতে পারেন না। তিনি আমাকে আরও বলেছিলেন যে তিনি স্টু তৈরি করতে ব্যর্থ হয়েছিলেন এবং স্পঞ্জ কেক তৈরি করেছিলেন যার ময়দা বেসবলের মতো শক্ত ছিল।

তার পর আবার জিজ্ঞেস করলাম, তার স্বামী কেমন সাড়া দিল?

fyi, আমার বোন এখন 33 বছর বয়সী এবং ইতিমধ্যে 3 সন্তান রয়েছে৷ তিনি 8 বছর ধরে বিবাহিত, এবং তার বিবাহের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত তার কাছ থেকে কোনও গর্বিত রান্নার কৃতিত্ব নেই। তার স্বামী ভালো আছে। আসলে, এটি একটি কৌতুক করা. তার স্বামী রান্নাঘরে থাকতে কখনো আপত্তি করেননি, এবং আসলে তার রান্না তার চেয়ে অনেক ভালো ছিল। শুরু থেকে, তার স্বামী কখনই দাবি করেননি যে তিনি রান্না করতে পারবেন। সেই কারণে, আমার পরিবার মনে করে না যে রান্না করা একজন মহিলার বাধ্যবাধকতা।

 

আপনি যদি ক্ষুধার্ত হন এবং রান্না করার সময় না পান তবে এটি কিনুন। খুব ঝগড়া. তিনি বলেন, এবং তার স্বামী.

 

আমার বোন একজন শিক্ষিকা হিসাবে কাজ করে, সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত পুরোপুরি পড়ায়। আসলে, আপনি গভীর রাত পর্যন্ত ওভারটাইম কাজ করতে পারেন। যখন পরিস্থিতি এমন ছিল যে তার স্বামী রান্নাঘরের দায়িত্ব নিতে এবং পরিবারের খাবারের যত্ন নিতে আপত্তি করেননি। তার স্বামী একজন সাংবাদিক হিসাবে কাজ করেন, যার সময় বেশি নমনীয়, তাই তিনি বাড়িতে বেশি থাকেন।

এটি তখন রান্না এবং মহিলাদের সম্পর্কে আমার দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন করে। এই রান্নার কাজ আসলে নিরপেক্ষ। এটি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের দ্বারা করা যেতে পারে এবং করা যেতে পারে। আসলে, এমন কোন বিধান নেই যে বলে যে মহিলাদের রান্না করতে হবে এবং পুরুষরা করবে না।

 

তাই এই ধারণাটিও প্রযোজ্য যে মহিলারা রান্নাঘরে বিশেষজ্ঞ না হলেও এখনও ভাল মহিলা, উপযুক্ত স্ত্রী এবং উপযুক্ত মা হবেন।

 

রান্না সম্পর্কে মিডিয়া বা পরিবেশগত বক্তৃতা আসলে চিন্তা দ্বারা প্রভাবিত হয় গোষ্ঠীপতিশাসিত সমাজ, তাদের অংশীদারদের সেবা করা এবং সন্তুষ্ট করার দায়িত্ব রয়েছে এমন মহিলাদের সম্পর্কে। এমন একটি বক্তৃতাও রয়েছে যে যারা বাড়ির বাইরে কাজ করে তারা পুরুষের কর্তব্য এবং যারা ঘরের মধ্যে কাজ করে তারা নারী। অতএব, যখন একজন মহিলার রান্না ভাল হয় না, তখন একটি মূল্যায়ন রয়েছে যে তিনি তার সঙ্গীকে পরিবেশন করতে পারবেন না। তাকে অযোগ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ তিনি রান্নায় দক্ষতা অর্জন করেন না, যা ঘটনাক্রমে এমন একটি ঘরোয়া ডোমেইন বা কাজ যা একজন মহিলার অভ্যন্তরীণ কাজ হওয়া উচিত।

কারণ আমাদের সমাজে সাধারণত নারীদের রান্নাঘরে থাকা উচিত এবং পুরুষদের আজও বিদ্যমান থাকা উচিত নয় এমন ধারণাও রয়েছে। যদিও রান্নায় ফিরে, খাবার এবং খাবার তৈরি করা আসলে একটি নিরপেক্ষ কাজ। স্ত্রী বা স্বামী দ্বারা করা যায় এবং করা যায়। মা এবং বাবা দ্বারা.

কিন্তু এখন আমি জানি যে আমি রান্না করতে পারি বা না পারি, তাতে কিছু যায় আসে না।

 

এটা পুরুষদের মতই নারীর অধিকার। রান্না না করার অর্থ এই নয় যে একজন মহিলা হিসাবে পরিবেশন করা এবং অযোগ্য। অধিকন্তু, যদি বিবেচনা করা হয় যে আপনি স্ত্রী হওয়ার জন্য স্নাতক হননি এবং মা হওয়ার উপযুক্ত নন, তাহলে মানদণ্ড শুধুমাত্র সংকীর্ণ মনের লোকদের জন্য।

 

কারণ স্ত্রী-মা হওয়ার অর্থ অনেক বেশি বিস্তৃত যদি পোড়া হাঁড়ি-পানে ফেলতে হয়।

 

আমার বড় বোন তার স্বামীকে পরিবারের চাহিদা পূরণে সাহায্য করে, 3 সন্তানের মা হিসেবে তার ভূমিকা পালন করে, কর্মরত বাবা-মা ব্যস্ত থাকা সত্ত্বেও তারা যথেষ্ট ভালবাসা পায় তা নিশ্চিত করে। এবং আমি মনে করি না যে তিনি রান্না করেন না বলে এটিকে পরাজিত করা যেতে পারে। কারণ তিনি এখনও নিশ্চিত করার জন্য সর্বাত্মক চেষ্টা করেন যে তার পরিবার কেবল পর্যাপ্ত খাবারই পায় না বরং পর্যাপ্ত ভালবাসা এবং যত্নও পায়।

 

এটা মাথায় রেখে, এর মানে এই নয় যে আমি রান্না করতে চাই না, এমনকি আমি রান্না করতে অলস… না।

আমি এমন মহিলাদেরও সমালোচনা করি না যারা রান্না করতে পারদর্শী এবং রান্না শিখতে চায়। একেবারেই না.

 

আমি সত্যিই প্রত্যেক মহিলার প্রচেষ্টার প্রশংসা করি যে তারা তাদের তৈরি খাবারের মাধ্যমে রান্না করতে এবং তার পরিবারকে খুশি করতে চায়। এছাড়াও আপনি যখনই আপনার সন্তান এবং স্বামীকে খুব উদাসীনভাবে খেতে দেখেন এবং তাদের তৈরি খাবার পছন্দ করেন তখনই আপনি খুশি এবং উষ্ণ অনুভব করেন।

 

এটা ঠিক যে আমি রান্নাকে আর একটি বাধ্যবাধকতা হিসাবে দেখি না যা আমাকে আবদ্ধ করে, আমাকে হতাশ করে এবং নিজেকে ভয় পায়।

 

আমি এটিকে একটি সাধারণ ক্রিয়াকলাপের মতো দেখি যা আমি চাই এবং দয়া করে করব, যেমন ছোট গল্প লেখা বা বাথরুমে গান করা। আরও স্বাচ্ছন্দ্য, মুক্ত, এবং কম সীমাবদ্ধ এই চিন্তায় যে আমি যদি রান্না করতে না পারি তবে আমি পরিবারে কষ্ট পাব।

কারণ প্রমাণ হলো আমার বোনের সংসার, স্বামী-সন্তান, উভয়েরই সামগ্রিকতা, সুখ-স্বাচ্ছন্দ্য এবং পারিবারিক সংহতির ক্ষেত্রে কোনো কিছুরই অভাব নেই। যদিও সে রান্না করতে পারে না, আমার বোন এখনও যথেষ্ট ভাল মা এবং স্ত্রী হতে সক্ষম।

 

আমি আশা করি এটি নারী ও পুরুষদের নারী ও রান্না সম্পর্কে নতুন উপলব্ধি ও অন্তর্দৃষ্টি দিতে পারে। পরিবার, পরিবার এবং যে কেউ এতে রান্নাঘর পূরণ করে তার সম্পর্কে

সম্পর্কিত পোস্ট